Dahbia olive oil organic

L’huile d’olive Dahbia est une huile d’olive vierge extra produite en Algérie, dans une oliveraie située à Aïn Ouessara, aux portes du désert. Elle est issue de récoltes précoces, ce qui lui confère une richesse en antioxydants et en polyphénols, des composés aux nombreux bienfaits pour la santé.
Méthode de production
Les olives sont récoltées à la main, à l’aide de peignes et de filets, dans les heures qui suivent la récolte, elles sont pressées à froid, ce qui permet de préserver la qualité nutritionnelle et gustative de l’huile.
Récompenses
L’huile d’olive Dahbia a reçu de nombreuses distinctions et médailles d’or dans des concours internationaux, témoignant de sa qualité exceptionnelle.

Bienfaits pour la santé
L’huile d’olive Dahbia, grâce à sa richesse en antioxydants et en polyphénols, offre de nombreux bienfaits pour la santé :
* **Protection contre les maladies cardiovasculaires **: les antioxydants et les polyphénols aident à réduire le mauvais cholestérol et à protéger les artères.
* **Prévention du cancer **: les antioxydants peuvent aider à prévenir certains types de cancer.
* **Effets anti-inflammatoires **: les polyphénols ont des propriétés anti-inflammatoires.
* **Renforcement du système immunitaire **: les antioxydants aident à renforcer le système immunitaire.
Conseils d’utilisation
L’huile d’olive Dahbia peut être utilisée de différentes manières :
* **Crue **: pour assaisonner les salades, les légumes, le pain, etc.
* **Cuite **: pour la cuisson à la poêle, au four, etc.