JOOP 2026 - O principal concurso internacional de Azeite Virgem Extra no Japão
O JOOP (Japan Olive Oil Prize) é o concurso oleícola boutique do Japão dedicado à promoção dos azeites virgem extra de excelência provenientes de todo o mundo. Orgulhosamente e firmemente ancorado nos valores de transparência, integridade e responsabilidade, o JOOP compromete-se a educar os consumidores japoneses e a promover o crescimento do azeite virgem extra produzido eticamente no mercado japonês. O JOOP tem como objetivos:
- Promover os esforços de melhoria qualitativa dos produtores de azeite em todo o mundo
- Facilitar o acesso ao mercado japonês para os produtores de qualidade
- Ligar os produtores internacionais a distribuidores e consumidores no Japão
- Promover a excelência na produção oleícola através de uma avaliação rigorosa
- Reconhecer os Azeites Virgem Extra excecionais através da avaliação de um júri especializado
Este concurso oleícola internacional apresenta painéis de júri profissionais, prémios prestigiados e oferece oportunidades sem igual para a entrada no crescente setor do azeite premium no Japão.
Como Participar no Principal Concurso de Azeite do Japão
Participar no JOOP é simples. Siga o nosso procedimento de inscrição passo a passo para inscrever o seu Azeite Virgem Extra no mais prestigiado concurso oleícola do Japão:
1Registo Online
Inicie o seu percurso registando-se no site oficial do JOOP. Receberá um e-mail de confirmação com as credenciais de acesso. Durante o registo poderá selecionar o idioma preferido para o painel de degustação deste concurso internacional.
Registe-se Agora2Aceda ao Seu Painel de Controlo
Uma vez registado no concurso oleícola, aceda ao seu painel de controlo pessoal para gerir as suas inscrições e acompanhar o estado da sua participação.
Aceder ao Painel de Controlo3Adquira os Tickets de Participação
Cada ticket JOOP permite-lhe inscrever um Azeite Virgem Extra. Adquira os tickets diretamente a partir do seu painel de controlo clicando em "COMPRE OS SEUS TICKETS JOOP". Estão previstos descontos de quantidade a partir da compra de 4 ou mais inscrições. Aceitamos cartões de crédito (ativação imediata) e transferência bancária (até 10 dias úteis para processamento). Faturas e recibos são enviados por e-mail e estão disponíveis na secção "As Minhas Encomendas".
4Registe a Sua Empresa
Após adquirir os tickets, adicione as informações da sua empresa para participar no concurso. Pode registar até 20 empresas se representar vários produtores. É necessário completar todos os dados da empresa, incluindo o logótipo (Máx. 800x800px, 500KB).
5Inscreva os Seus Azeites Virgem Extra
Registe cada Azeite Virgem Extra clicando em "ADICIONAR NOVO EVO" no seu painel de controlo. Cada inscrição utiliza um ticket e requer informações detalhadas sobre o produto para a avaliação do júri.
6Acompanhe o Estado das Suas Inscrições
Acompanhe as suas inscrições na página "Os Meus EVOs". Monitorize as atualizações de estado (ex. "Ainda não chegou", "Chegou e armazenado") e imprima os Formulários de Candidatura oficiais para incluir com as suas amostras.
7Envie as Suas Amostras
Conclua a sua inscrição enviando as amostras de acordo com as nossas diretrizes detalhadas. Consulte a secção Requisitos para o Envio de Amostras abaixo para instruções completas.
Requisitos de Participação
Participantes Admitidos
O JOOP acolhe produtores diretos de azeite, associações de produtores, cooperativas e distribuidores autorizados de todo o mundo para participarem no principal concurso de azeite do Japão.
Requisitos de Produção
Volumes Mínimos de Produção:
- Azeite Virgem Extra: Lote homogéneo de pelo menos 500 kg por inscrição.
- Azeite Virgem Extra Aromatizado: Lote homogéneo de pelo menos 100 kg por inscrição.
Ano de Produção
Todos os Azeites Virgem Extra inscritos devem provir da campanha oleícola 2025/2026 para garantir frescura e padrões de qualidade.
Normas Técnicas e Análises de Laboratório
Certificado de Análise Química Obrigatório
Documentação Obrigatória: Todas as amostras devem incluir um certificado de análise química emitido por um laboratório qualificado acreditado segundo a norma EN 17025 e em conformidade com os padrões COI/Reg. UE 2022/2104, 2022/2105.
Parâmetros Químicos Obrigatórios
O certificado de análise química deve incluir os seguintes parâmetros obrigatórios:
- Acidez Livre (Ácido Oleico): Concentração percentual em peso que indica o grau de acidez livre, essencial para a classificação do Azeite Virgem Extra.
- Índice de Peróxidos: Medição da quantidade de peróxidos que indica o nível de oxidação, fundamental para a avaliação da qualidade.
- Espectrofotometria UV: Valores K232, K270 e ΔK (Delta K) que demonstram a qualidade e a autenticidade do azeite.
Parâmetros Facultativos
Estes parâmetros reforçam o perfil da sua inscrição:
- Teor Total de Biofenóis: Segundo COI/T.20/doc.29-2009, mede a capacidade antioxidante - valioso para as categorias premium.
- Teor de Ésteres Alquílicos: Incluindo ésteres metílicos (FAMEs) e ésteres etílicos (FAEEs) segundo CE 61/2011, indicativos da integridade produtiva.
Acreditação do Laboratório: As análises químicas devem ser realizadas por laboratórios acreditados segundo a norma EN 17025 e em conformidade com as normativas vigentes do COI (Conselho Oleícola Internacional) e da UE para validade internacional.
Júri Especializado e Processo de Avaliação
Composição do Júri
O júri do JOOP é composto por doze jurados certificados em análise sensorial organizados em quatro painéis especializados, cada um liderado por um chefe de painel qualificado. Todos os jurados são profissionais certificados com vasta experiência na avaliação internacional de azeite.
Declaração de Integridade: Todos os jurados devem assinar declarações de conflito de interesses antes da avaliação, confirmando que não têm qualquer interesse nos azeites participantes. Isto garante a total imparcialidade no processo de avaliação.
Procedimento de Avaliação
A avaliação segue rigorosos protocolos internacionais que garantem consistência e precisão:
Metodologia de Avaliação
- Análise "Double-Dummy": Cada azeite é submetido a protocolos de degustação às cegas que eliminam qualquer preconceito durante a avaliação.
- Condições Normalizadas: Fichas de avaliação, prazos e temperaturas seguem os regulamentos (UE) 2022/2104 para os padrões internacionais.
- Análise Estatística: Os jurados determinam as pontuações utilizando o método da mediana e o coeficiente robusto padrão de acordo com os requisitos UE 2022/2104.
Autoridade do Júri
- Reatribuição de Categoria: O júri reserva-se o direito de reatribuir os azeites às categorias apropriadas com base nas características sensoriais.
- Confidencialidade dos Dados: Total confidencialidade de todos os dados e informações durante todo o processo de avaliação.
- Decisões Definitivas: Todas as decisões do júri são definitivas e irrecorríveis, garantindo a integridade do concurso.
Prémios e Categorias
O JOOP avalia as inscrições utilizando uma escala completa de 100 pontos. Os prémios são atribuídos com base nas pontuações alcançadas nas categorias específicas. As categorias principais incluem:
- Categorias EVO Frutado Delicado, Médio e Intenso
- Concurso EVO Aromatizado (divisão separada)
Prémios de Qualidade
Estes prestigiados prémios reconhecem os azeites que atingem padrões de qualidade excecionais:
Silver Prize
Reconhece os azeites de excelente qualidade com padrões produtivos superiores.
Gold Prize
Atribuído aos azeites de qualidade premium com características excecionais.
Best in Class
Atribuído aos vencedores Gold Prize com as pontuações mais altas, representando o topo da qualidade no principal concurso de azeite do Japão.
Prémios de Design
Um júri especializado separado avalia a excelência da embalagem (garrafa, rótulo e design global).
Reconhecimentos Especiais
Estes reconhecimentos exclusivos destacam conquistas específicas:
- Best of JOOP 2026: Atribuído ao EVO não aromatizado que obtém a pontuação absoluta mais alta.
- Best of Country: O azeite com a pontuação mais alta por cada país participante.
- Best Biológico, Monovarietal, Blend, D.O.P., I.G.P.: Os azeites com a pontuação mais alta nas subcategorias especializadas.
Custos e Tarifas de Inscrição no Concurso
Early Bird
por inscrição
Até 31 de janeiro de 2026
Standard
por inscrição
Até 31 de março de 2026
Desconto de Quantidade
por inscrição
A partir do 4.º azeite inscrito no concurso
Métodos de Pagamento
Aceitamos Cartões de Crédito/Débito e Transferência Bancária para as inscrições no concurso. Todas as despesas bancárias são da responsabilidade dos participantes. As taxas de inscrição no concurso não são reembolsáveis.
Requisitos para o Envio de Amostras ao Concurso
A encomenda com as amostras para o concurso oleícola deve incluir:
- Uma cópia assinada do formulário de candidatura online preenchido.
- 1,00 L de azeite por inscrição (ex. 2x500ml ou 4x250ml garrafas).
- Certificado de análise química emitido por um laboratório certificado EN 17025 incluindo todos os parâmetros obrigatórios indicados na secção Normas Técnicas.
Envie as suas amostras para:
JOOP Contest Organizing CommitteeThe Italian Chamber of Commerce in Japan
FBR Mita Bldg. 9F
4-1-27 Mita, Minato-ku, 108-0073
Tokyo
Japan
Proforma Invoice Obrigatória: Cada envio deve incluir uma Proforma Invoice — uma cópia colocada de forma visível no exterior da embalagem e outra cópia no interior. A Proforma Invoice deve conter:
- A declaração: "SAMPLE FOR COMPETITION, NO COMMERCIAL VALUE, NOT FOR SALE"
- Nome completo do remetente, nome da empresa e morada
- Destinatário: morada de envio do concurso JOOP (indicada acima)
- Descrição do conteúdo (ex. "Extra Virgin Olive Oil — samples for quality competition")
- Quantidade e volume de cada garrafa (ex. 2 x 500ml)
- Valor real de mercado de cada artigo (exigido para fins aduaneiros e de seguro)
- País de origem do azeite
Método de Envio Recomendado: Recomenda-se fortemente a utilização de serviços de estafeta expresso internacional que ofereçam serviços de desalfandegamento e entrega porta a porta. Evite os serviços postais ordinários, pois frequentemente causam atrasos e complicações na alfândega japonesa.
Prazo de Receção de Amostras: 9 de abril de 2026
Custos e Responsabilidade: Todos os custos de envio, direitos aduaneiros, impostos e taxas de manuseamento são da responsabilidade exclusiva do participante. O JOOP não é responsável pelo desalfandegamento, atrasos, confiscação ou perda de amostras. Recomenda-se o envio com rastreamento e seguro.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Inscrição e Pagamento
R: Sim! Pode representar até 20 empresas diferentes numa única conta do concurso. Cada empresa e azeite requer inscrições e tickets separados.
R: Pode continuar a inscrever-se no concurso oleícola à tarifa standard de €235 até 31 de março de 2026.
Requisitos Técnicos
R: Os parâmetros de base (acidez livre, índice de peróxidos, K232, K270, ΔK) são obrigatórios para a participação no concurso e devem ser fornecidos por um laboratório certificado EN 17025. Os parâmetros facultativos como biofenóis e ésteres alquílicos reforçam a sua inscrição mas não são obrigatórios.
R: Não, os volumes mínimos de produção (500 kg para EVO, 100 kg para EVO aromatizado) são rigorosamente aplicados no concurso para garantir a viabilidade comercial e a autenticidade.
Envio e Amostras
R: Infelizmente, as amostras que cheguem após 9 de abril de 2026 não podem ser aceites para avaliação. Recomendamos o envio das amostras com rastreamento e seguro.
R: Sim, desde que a quantidade total atinja 1,00 L por inscrição. As combinações mais comuns incluem 2x500ml, 4x250ml ou outros volumes equivalentes.
Processo de Avaliação
R: Não, todas as decisões do júri são definitivas e irrecorríveis. Isto garante a integridade e a consistência do concurso oleícola.
R: O júri tem autoridade para reatribuir os azeites com base nas características sensoriais. Isto garante que os azeites compitam na categoria mais adequada e mantém a equidade do concurso.
Prémios e Resultados
R: Os resultados do concurso são publicados a 17 de abril de 2026 e ficam imediatamente disponíveis no seu painel de controlo. As notificações por e-mail são enviadas a todos os participantes.
R: O nosso painel especializado utiliza critérios de avaliação sensorial reconhecidos internacionalmente segundo os regulamentos UE 2022/2104. Intervalos atuais: Silver (70.0-85.0), Gold (85.0-100.0), e Best in Class atribuído aos melhores ~15 vencedores Gold.
Contactos e Apoio
Comité Organizador JOOP 2026
E-mail: [email protected]
Telefone: +81-3-6809-5802
Contacte-nos para qualquer questão sobre o principal concurso de azeite do Japão.