JOOP 2026 - Japonya'nın Önde Gelen Uluslararası Natürel Sızma Zeytinyağı Yarışması
JOOP (Japan Olive Oil Prize), dünya genelinden gelen en iyi natürel sızma zeytinyağlarını tanıtmaya adanmış, Japonya'nın butik zeytinyağı yarışmasıdır. Şeffaflık, dürüstlük ve sorumluluk değerlerine sıkı sıkıya bağlı olan JOOP, Japon tüketicileri eğitmeyi ve etik üretim yapan zeytinyağı üreticilerinin Japonya pazarındaki büyümesini desteklemeyi amaçlamaktadır. JOOP'un hedefleri:
- Dünya genelindeki zeytinyağı üreticilerinin kalite iyileştirme çabalarını desteklemek
- Kaliteli üreticilerin Japonya pazarına erişimini kolaylaştırmak
- Uluslararası üreticileri Japonya'daki distribütörler ve tüketicilerle buluşturmak
- Titiz bir değerlendirme süreci aracılığıyla zeytinyağı üretiminde mükemmelliği teşvik etmek
- Uzman jüri değerlendirmesiyle olağanüstü Natürel Sızma Zeytinyağlarını ödüllendirmek
Bu uluslararası zeytinyağı yarışması, profesyonel jüri panelleri, prestijli ödüller sunmakta ve Japonya'nın büyüyen premium zeytinyağı sektörüne giriş için benzersiz fırsatlar sağlamaktadır.
Japonya'nın Önde Gelen Zeytinyağı Yarışmasına Nasıl Katılırsınız
JOOP'a katılmak kolaydır. Natürel Sızma Zeytinyağınızı Japonya'nın en prestijli zeytinyağı yarışmasına kaydetmek için adım adım kayıt prosedürümüzü takip edin:
1Çevrimiçi Kayıt
Resmi JOOP web sitesine kaydolarak başlayın. Giriş bilgilerinizi içeren bir onay e-postası alacaksınız. Kayıt sırasında bu uluslararası yarışmanın tadım paneli için tercih ettiğiniz dili seçebilirsiniz.
Şimdi Kaydol2Kontrol Panelinize Giriş Yapın
Zeytinyağı yarışmasına kaydolduktan sonra, başvurularınızı yönetmek ve katılım durumunuzu takip etmek için kişisel kontrol panelinize erişin.
Kontrol Paneline Git3Katılım Biletlerinizi Satın Alın
Her JOOP bileti bir Natürel Sızma Zeytinyağı kaydı yapmanızı sağlar. Kontrol panelinizden "JOOP BİLETLERİNİZİ SATIN ALIN" butonuna tıklayarak biletlerinizi satın alın. 4 ve üzeri kayıtta miktar indirimi uygulanır. Kredi kartı (anında aktivasyon) ve banka havalesi (işlem süresi 10 iş gününe kadar) kabul edilmektedir. Faturalar ve makbuzlar e-posta ile gönderilir ve "Siparişlerim" bölümünde mevcuttur.
4Şirketinizi Kaydedin
Biletlerinizi satın aldıktan sonra yarışmaya katılmak için şirket bilgilerinizi ekleyin. Birden fazla üreticiyi temsil ediyorsanız 20'ye kadar şirket kaydedebilirsiniz. Logo dahil (Maks. 800x800px, 500KB) tüm şirket bilgilerini eksiksiz doldurmanız gerekmektedir.
5Natürel Sızma Zeytinyağlarınızı Kaydedin
Kontrol panelinizde "YENİ NSZ EKLE" butonuna tıklayarak her Natürel Sızma Zeytinyağını kaydedin. Her kayıt bir bilet kullanır ve jüri değerlendirmesi için ayrıntılı ürün bilgileri gerektirir.
6Kayıt Durumunuzu Takip Edin
"Zeytinyağlarım" sayfasından kayıtlarınızı takip edin. Durum güncellemelerini izleyin (ör. "Henüz ulaşmadı", "Ulaştı ve muhafaza edildi") ve numunelerinizle birlikte gönderilecek resmi Başvuru Formlarını yazdırın.
7Numunelerinizi Gönderin
Ayrıntılı gönderim talimatlarımıza uyarak numunelerinizi göndererek kaydınızı tamamlayın. Tam talimatlar için aşağıdaki Numune Gönderim Gereksinimleri bölümüne bakın.
Katılım Gereksinimleri
Katılım Hakkı
JOOP, Japonya'nın önde gelen zeytinyağı yarışmasına katılmak üzere dünya genelinden doğrudan zeytinyağı üreticilerini, üretici birliklerini, kooperatifleri ve yetkili distribütörleri karşılamaktadır.
Üretim Gereksinimleri
Minimum Üretim Hacimleri:
- Natürel Sızma Zeytinyağı: Kayıt başına en az 500 kg homojen parti.
- Aromalı Natürel Sızma Zeytinyağı: Kayıt başına en az 100 kg homojen parti.
Üretim Yılı
Kaydedilen tüm Natürel Sızma Zeytinyağları, tazelik ve kalite standartlarının sağlanması için 2025/2026 hasat sezonuna ait olmalıdır.
Teknik Standartlar ve Laboratuvar Analizleri
Zorunlu Kimyasal Analiz Sertifikası
Zorunlu Belgeler: Tüm numuneler, EN 17025 standardına göre akredite edilmiş ve IOC/AB Yönetmeliği 2022/2104, 2022/2105 standartlarına uygun, nitelikli bir laboratuvar tarafından düzenlenmiş kimyasal analiz sertifikası içermelidir.
Zorunlu Kimyasal Parametreler
Kimyasal analiz sertifikası aşağıdaki zorunlu parametreleri içermelidir:
- Serbest Yağ Asitliği (Oleik Asit): Serbest asitlik derecesini gösteren ağırlıkça yüzde konsantrasyon, Natürel Sızma Zeytinyağı sınıflandırması için temel öneme sahiptir.
- Peroksit Sayısı: Oksidasyon seviyesini gösteren peroksit miktarı ölçümü, kalite değerlendirmesi için kritik öneme sahiptir.
- UV Spektrofotometri İncelemesi: K232, K270 ve ΔK (Delta K) değerleri, zeytinyağının kalitesini ve orijinalliğini kanıtlar.
İsteğe Bağlı Parametreler
Bu parametreler başvurunuzun profilini güçlendirir:
- Toplam Biyofenol İçeriği: IOC/T.20/doc.29-2009'a göre antioksidan kapasiteyi ölçer - premium kategoriler için değerlidir.
- Alkil Ester İçeriği: AB 61/2011'e göre metil esterleri (FAMEs) ve etil esterleri (FAEEs) dahil, üretim bütünlüğünün göstergesidir.
Laboratuvar Akreditasyonu: Kimyasal analizler, uluslararası geçerlilik için EN 17025 standardına göre akredite edilmiş ve mevcut IOC (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) ile AB yönetmeliklerine uygun laboratuvarlar tarafından yapılmalıdır.
Uzman Jüri ve Değerlendirme Süreci
Jüri Yapısı
JOOP jürisi, her biri nitelikli bir panel lideri tarafından yönetilen dört uzman panelde organize edilmiş on iki sertifikalı duyusal analiz hakeminden oluşmaktadır. Tüm hakemler, uluslararası zeytinyağı değerlendirmesinde kapsamlı deneyime sahip sertifikalı profesyonellerdir.
Tarafsızlık Beyanı: Tüm hakemler, değerlendirme öncesinde yarışmaya katılan zeytinyağlarında herhangi bir çıkarlarının olmadığını teyit eden çıkar çatışması beyannamelerini imzalamalıdır. Bu, yargılama sürecinde tam tarafsızlığı garanti eder.
Değerlendirme Prosedürü
Değerlendirme, tutarlılık ve doğruluğu garanti eden titiz uluslararası protokolleri takip eder:
Değerlendirme Metodolojisi
- "Çift Kör" Analizi: Her zeytinyağı, değerlendirme sırasında her türlü önyargıyı ortadan kaldıran kör tadım protokollerine tabi tutulur.
- Standartlaştırılmış Koşullar: Değerlendirme formları, süreler ve sıcaklıklar uluslararası standartlar için (AB) 2022/2104 yönetmeliklerini takip eder.
- İstatistiksel Analiz: Hakemler, AB 2022/2104 gereksinimlerine göre medyan yöntemi ve sağlam standart katsayıyı kullanarak puanları belirler.
Jüri Yetkisi
- Kategori Yeniden Ataması: Jüri, duyusal özelliklere göre zeytinyağlarını uygun kategorilere yeniden atama hakkını saklı tutar.
- Veri Gizliliği: Tüm değerlendirme süreci boyunca tüm verilerin ve bilgilerin tam gizliliği sağlanır.
- Kesin Kararlar: Tüm jüri kararları kesindir ve itiraz edilemez; bu, yarışmanın bütünlüğünü güvence altına alır.
Ödüller ve Kategoriler
JOOP, başvuruları 100 puan üzerinden kapsamlı bir ölçekle değerlendirir. Ödüller, belirli kategorilerde elde edilen puanlara göre verilir. Ana kategoriler şunlardır:
- Hafif, Orta ve Yoğun Meyvemsi NSZ Kategorileri
- Aromalı NSZ Yarışması (ayrı bölüm)
Kalite Ödülleri
Bu prestijli ödüller, olağanüstü kalite standartlarına ulaşan zeytinyağlarını takdir eder:
Silver Prize
Üstün üretim standartlarına sahip mükemmel kalitedeki zeytinyağlarını takdir eder.
Gold Prize
Olağanüstü özelliklere sahip premium kalitedeki zeytinyağlarına verilir.
Best in Class
En yüksek puanları alan Gold Prize kazananlarına verilir ve Japonya'nın önde gelen zeytinyağı yarışmasında kalitenin zirvesini temsil eder.
Tasarım Ödülleri
Ayrı bir uzman jüri, ambalaj mükemmelliğini (şişe, etiket ve genel tasarım) değerlendirir.
Özel Ödüller
Bu ayrıcalıklı ödüller, belirli başarıları öne çıkarır:
- Best of JOOP 2026: En yüksek genel puanı alan aromasız NSZ'ye verilir.
- Best of Country: Her katılımcı ülkeden en yüksek puanlı zeytinyağı.
- En İyi Organik, Tek Çeşit, Harman, Menşe İşareti, Coğrafi İşaret: Özel alt kategorilerde en yüksek puanları alan zeytinyağları.
Yarışma Kayıt Ücretleri ve Tarifeleri
Early Bird
kayıt başına
31 Ocak 2026 tarihine kadar
Standart
kayıt başına
31 Mart 2026 tarihine kadar
Miktar İndirimi
kayıt başına
Yarışmada 4. zeytinyağından itibaren
Ödeme Yöntemleri
Yarışma kayıtları için Kredi/Banka Kartı ve Banka Havalesi kabul edilmektedir. Tüm banka masrafları katılımcılara aittir. Yarışma kayıt ücretleri iade edilmez.
Yarışma Numune Gönderim Gereksinimleri
Zeytinyağı yarışması için numune paketi aşağıdakileri içermelidir:
- Doldurulmuş çevrimiçi başvuru formunun imzalı bir kopyası.
- Kayıt başına 1,00 L zeytinyağı (ör. 2x500ml veya 4x250ml şişe).
- Teknik Standartlar bölümünde belirtilen tüm zorunlu parametreleri içeren, EN 17025 sertifikalı bir laboratuvar tarafından düzenlenmiş kimyasal analiz sertifikası.
Numunelerinizi şu adrese gönderin:
JOOP Contest Organizing CommitteeThe Italian Chamber of Commerce in Japan
FBR Mita Bldg. 9F
4-1-27 Mita, Minato-ku, 108-0073
Tokyo
Japan
Proforma Invoice Zorunludur: Her gönderim bir Proforma Invoice içermelidir — bir kopya paketin dışına görünür şekilde yapıştırılmalı, bir kopya da içine konulmalıdır. Proforma Invoice şunları içermelidir:
- Beyan: "SAMPLE FOR COMPETITION, NO COMMERCIAL VALUE, NOT FOR SALE"
- Gönderenin tam adı, şirket unvanı ve adresi
- Alıcı: JOOP yarışma gönderim adresi (yukarıda belirtilmiştir)
- İçerik açıklaması (ör. "Extra Virgin Olive Oil — samples for quality competition")
- Her şişenin miktarı ve hacmi (ör. 2 x 500ml)
- Her ürünün gerçek piyasa değeri (gümrük ve sigorta amaçları için gereklidir)
- Zeytinyağının menşe ülkesi
Önerilen Gönderim Yöntemi: Gümrük müşavirliği hizmeti ve kapıdan kapıya teslimat sunan uluslararası ekspres kargo hizmetlerinin kullanılması şiddetle tavsiye edilir. Standart posta hizmetlerinden kaçının, çünkü Japon gümrüğünde sıklıkla gecikmelere ve sorunlara neden olurlar.
Numune Teslim Son Tarihi: 9 Nisan 2026
Masraflar ve Sorumluluk: Tüm kargo masrafları, gümrük vergileri, vergiler ve işlem ücretleri tamamen katılımcının sorumluluğundadır. JOOP, gümrük işlemleri, gecikmeler, el koyma veya numune kayıplarından sorumlu değildir. Takipli ve sigortalı gönderim önerilir.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Kayıt ve Ödeme
C: Evet! Tek bir yarışma hesabında 20'ye kadar farklı şirketi temsil edebilirsiniz. Her şirket ve zeytinyağı ayrı kayıt ve bilet gerektirir.
C: 31 Mart 2026 tarihine kadar €235 standart tarife ile zeytinyağı yarışmasına hala kayıt olabilirsiniz.
Teknik Gereksinimler
C: Temel parametreler (serbest yağ asitliği, peroksit sayısı, K232, K270, ΔK) yarışma katılımı için zorunludur ve EN 17025 sertifikalı bir laboratuvar tarafından sağlanmalıdır. Biyofenoller ve alkil esterler gibi isteğe bağlı parametreler başvurunuzu güçlendirir ancak zorunlu değildir.
C: Hayır, minimum üretim hacimleri (NSZ için 500 kg, Aromalı NSZ için 100 kg) ticari uygulanabilirliği ve özgünlüğü sağlamak amacıyla yarışmada kesinlikle uygulanmaktadır.
Gönderim ve Numuneler
C: Maalesef, 9 Nisan 2026 tarihinden sonra ulaşan numuneler değerlendirmeye alınamaz. Numunelerinizi takipli ve sigortalı olarak göndermenizi öneririz.
C: Evet, toplam miktar kayıt başına 1,00 L'ye ulaştığı sürece. En yaygın kombinasyonlar 2x500ml, 4x250ml veya diğer eşdeğer hacimlerdir.
Değerlendirme Süreci
C: Hayır, tüm jüri kararları kesindir ve itiraz edilemez. Bu, zeytinyağı yarışmasının bütünlüğünü ve tutarlılığını güvence altına alır.
C: Jüri, duyusal özelliklere göre zeytinyağlarını yeniden atama yetkisine sahiptir. Bu, zeytinyağlarının en uygun kategoride yarışmasını sağlar ve yarışmanın adaletini korur.
Ödüller ve Sonuçlar
C: Yarışma sonuçları 17 Nisan 2026 tarihinde yayımlanır ve kontrol panelinizde anında erişilebilir olur. Tüm katılımcılara e-posta bildirimleri gönderilir.
C: Uzman panelimiz, AB 2022/2104 yönetmeliklerine göre uluslararası düzeyde tanınmış duyusal değerlendirme kriterlerini kullanır. Güncel aralıklar: Silver (70.0-85.0), Gold (85.0-100.0) ve Best in Class en iyi ~15 Gold kazananına verilir.
İletişim ve Destek
JOOP 2026 Organizasyon Komitesi
E-posta: [email protected]
Telefon: +81-3-6809-5802
Japonya'nın önde gelen zeytinyağı yarışması hakkında her türlü sorunuz için bizimle iletişime geçin.