JOOP 2026 - El principal concurso internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra en Japón
El JOOP (Japan Olive Oil Prize) es el concurso oleícola boutique de Japón dedicado a la promoción de los aceites de oliva virgen extra de excelencia procedentes de todo el mundo. Firmemente anclado en los valores de transparencia, integridad y responsabilidad, JOOP se compromete a educar a los consumidores japoneses y a fomentar el crecimiento del AOVE producido éticamente en el mercado japonés. JOOP tiene como objetivos:
- Promover los esfuerzos de mejora cualitativa de los productores de aceite de oliva en todo el mundo
- Facilitar el acceso al mercado japonés para los productores de calidad
- Conectar a los productores internacionales con distribuidores y consumidores en Japón
- Promover la excelencia en la producción oleícola a través de una evaluación rigurosa
- Reconocer los Aceites de Oliva Virgen Extra excepcionales mediante la evaluación de un jurado experto
Este concurso oleícola internacional cuenta con paneles de jurado profesionales, premios prestigiosos y ofrece oportunidades sin igual para la entrada en el creciente sector del aceite de oliva premium en Japón.
Cómo Participar en el Principal Concurso Oleícola de Japón
Participar en el JOOP es sencillo. Sigue nuestro procedimiento de registro paso a paso para inscribir tu Aceite de Oliva Virgen Extra en el más prestigioso concurso oleícola de Japón:
1Registro Online
Comienza tu recorrido registrándote en el sitio oficial JOOP. Recibirás un correo electrónico de confirmación con tus credenciales de acceso. Durante el registro podrás seleccionar el idioma preferido para el panel de cata de este concurso oleícola internacional.
Regístrate Ahora2Accede a Tu Panel de Control
Una vez registrado en el concurso oleícola, accede a tu panel de control personal para gestionar tus inscripciones y supervisar el estado de tu participación.
Acceder al Panel de Control3Compra los Tickets de Participación
Cada ticket JOOP te permite inscribir un Aceite de Oliva Virgen Extra. Compra los tickets directamente desde tu panel de control haciendo clic en "COMPRA TUS TICKETS JOOP". Se aplican descuentos por volumen a partir de la compra de 4 o más inscripciones. Aceptamos tarjetas de crédito (activación inmediata) y transferencia bancaria (hasta 10 días hábiles para el procesamiento). Las facturas y recibos se envían por correo electrónico y están disponibles en la sección "Mis Pedidos".
4Registra Tu Empresa
Después de comprar los tickets, añade la información de tu empresa para participar en el concurso. Puedes registrar hasta 20 empresas si representas a varios productores. Es necesario completar todos los datos de la empresa, incluido el logotipo (Máx. 800x800px, 500KB).
5Inscribe Tus Aceites de Oliva Virgen Extra
Registra cada Aceite de Oliva Virgen Extra haciendo clic en "AÑADIR NUEVO AOVE" en tu panel de control. Cada inscripción utiliza un ticket y requiere información detallada del producto para la evaluación del jurado.
6Supervisa el Estado de Tus Inscripciones
Sigue tus inscripciones en la página "Mis AOVE". Supervisa las actualizaciones de estado (ej. "Aún no recibido", "Recibido y almacenado") e imprime los Formularios de Solicitud oficiales para incluirlos con tus muestras.
7Envía Tus Muestras
Completa tu inscripción enviando las muestras siguiendo nuestras directrices detalladas. Consulta la sección Requisitos para el Envío de Muestras más abajo para las instrucciones completas.
Requisitos de Participación
Participantes Admitidos
JOOP da la bienvenida a productores directos de aceite de oliva, asociaciones de productores, cooperativas y distribuidores autorizados de todo el mundo para participar en el principal concurso oleícola de Japón.
Requisitos de Producción
Volúmenes Mínimos de Producción:
- Aceite de Oliva Virgen Extra: Lote homogéneo de al menos 500 kg por inscripción.
- Aceite de Oliva Virgen Extra Aromatizado: Lote homogéneo de al menos 100 kg por inscripción.
Año de Producción
Todos los Aceites de Oliva Virgen Extra inscritos deben proceder de la campaña oleícola 2025/2026 para garantizar frescura y estándares de calidad.
Estándares Técnicos y Análisis de Laboratorio
Certificado de Análisis Químico Obligatorio
Documentación Obligatoria: Todas las muestras deben incluir un certificado de análisis químico emitido por un laboratorio cualificado acreditado según la norma EN 17025 y conforme a los estándares COI/Reg. UE 2022/2104, 2022/2105.
Parámetros Químicos Obligatorios
El certificado de análisis químico debe incluir los siguientes parámetros obligatorios:
- Acidez Libre (Ácido Oleico): Concentración porcentual en peso que indica el grado de acidez libre, esencial para la clasificación del Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Índice de Peróxidos: Medición de la cantidad de peróxidos que indica el nivel de oxidación, fundamental para la evaluación de la calidad.
- Espectrofotometría UV: Valores K232, K270 y ΔK (Delta K) que demuestran la calidad y autenticidad del aceite.
Parámetros Opcionales
Estos parámetros refuerzan el perfil de tu inscripción:
- Contenido Total de Biofenoles: Según COI/T.20/doc.29-2009, mide la capacidad antioxidante - valioso para las categorías premium.
- Contenido de Ésteres Alquílicos: Incluidos ésteres metílicos (FAMEs) y ésteres etílicos (FAEEs) según CE 61/2011, indicativos de la integridad productiva.
Acreditación del Laboratorio: Los análisis químicos deben ser realizados por laboratorios acreditados según la norma EN 17025 y conformes a las normativas vigentes del COI (Consejo Oleícola Internacional) y de la UE para su validez internacional.
Jurado Experto y Proceso de Evaluación
Composición del Jurado
El jurado del JOOP está compuesto por doce jueces certificados de análisis sensorial organizados en cuatro paneles expertos, cada uno dirigido por un jefe de panel cualificado. Todos los jueces son profesionales certificados con una amplia experiencia en la evaluación internacional del aceite de oliva.
Declaración de Integridad: Todos los jueces deben firmar declaraciones de conflicto de intereses antes de la evaluación, confirmando que no tienen ningún interés en los aceites participantes. Esto garantiza la completa imparcialidad en el proceso de evaluación.
Procedimiento de Evaluación
La evaluación sigue rigurosos protocolos internacionales que garantizan coherencia y precisión:
Metodología de Evaluación
- Análisis "Double-Dummy": Cada aceite de oliva se somete a protocolos de cata a ciegas que eliminan cualquier sesgo durante la evaluación.
- Condiciones Estandarizadas: Fichas de evaluación, tiempos y temperaturas siguen los reglamentos (UE) 2022/2104 para los estándares internacionales.
- Análisis Estadístico: Los jueces determinan las puntuaciones utilizando el método de la mediana y el coeficiente robusto estándar según los requisitos UE 2022/2104.
Autoridad del Jurado
- Reasignación de Categoría: El jurado se reserva el derecho de reasignar los aceites a las categorías apropiadas en función de las características sensoriales.
- Confidencialidad de los Datos: Completa confidencialidad de todos los datos e información durante todo el proceso de evaluación.
- Decisiones Definitivas: Todas las decisiones del jurado son definitivas e inapelables, en garantía de la integridad del concurso.
Premios y Categorías
JOOP evalúa las inscripciones utilizando una escala completa de 100 puntos. Los premios se otorgan en función de las puntuaciones alcanzadas en las categorías específicas. Las categorías principales incluyen:
- Categorías AOVE Frutado Delicado, Medio e Intenso
- Concurso AOVE Aromatizado (división separada)
Premios de Calidad
Estos prestigiosos premios reconocen los aceites que alcanzan estándares de calidad excepcionales:
Silver Prize
Reconoce los aceites de oliva de excelente calidad con estándares productivos superiores.
Gold Prize
Otorgado a los aceites de oliva de calidad premium con características excepcionales.
Best in Class
Otorgado a los ganadores del Gold Prize con las puntuaciones más altas, representando la cúspide de la calidad en el principal concurso oleícola de Japón.
Premios de Diseño
Un jurado experto independiente evalúa la excelencia del packaging (botella, etiqueta y diseño general).
Reconocimientos Especiales
Estos reconocimientos exclusivos destacan logros específicos:
- Best of JOOP 2026: Otorgado al AOVE no aromatizado que obtiene la puntuación absoluta más alta.
- Best of Country: El aceite de oliva con la puntuación más alta de cada país participante.
- Best Biológico, Monovarietal, Coupage, D.O.P., I.G.P.: Los aceites con la puntuación más alta en las subcategorías especializadas.
Costes y Tarifas de Inscripción al Concurso
Early Bird
por inscripción
Hasta el 31 de enero de 2026
Estándar
por inscripción
Hasta el 31 de marzo de 2026
Descuento por Volumen
por inscripción
A partir del 4.º aceite de oliva en el concurso
Métodos de Pago
Aceptamos Tarjetas de Crédito/Débito y Transferencia Bancaria para las inscripciones al concurso. Todos los gastos bancarios corren a cargo de los participantes. Las cuotas de inscripción al concurso no son reembolsables.
Requisitos para el Envío de Muestras al Concurso
El paquete con las muestras para el concurso oleícola debe incluir:
- Una copia firmada del formulario de solicitud online cumplimentado.
- 1,00 L de aceite de oliva por inscripción (ej. 2x500ml o 4x250ml botellas).
- Certificado de análisis químico emitido por un laboratorio certificado EN 17025 que incluya todos los parámetros obligatorios indicados en la sección Estándares Técnicos.
Envía tus muestras a:
JOOP Contest Organizing CommitteeThe Italian Chamber of Commerce in Japan
FBR Mita Bldg. 9F
4-1-27 Mita, Minato-ku, 108-0073
Tokyo
Japan
Proforma Invoice Obligatoria: Cada envío debe incluir una Proforma Invoice — una copia colocada de forma visible en el exterior del paquete y otra copia en el interior. La Proforma Invoice debe contener:
- La declaración: "SAMPLE FOR COMPETITION, NO COMMERCIAL VALUE, NOT FOR SALE"
- Nombre completo del remitente, razón social y dirección
- Destinatario: dirección de envío del concurso JOOP (indicada arriba)
- Descripción del contenido (ej. "Extra Virgin Olive Oil — samples for quality competition")
- Cantidad y volumen de cada botella (ej. 2 x 500ml)
- Valor real de mercado de cada artículo (requerido para fines aduaneros y de seguro)
- País de origen del aceite de oliva
Método de Envío Recomendado: Se recomienda encarecidamente el uso de servicios de mensajería exprés internacional que ofrezcan servicios de despacho aduanero y entrega puerta a puerta. Evite los servicios postales ordinarios, ya que frecuentemente causan retrasos y complicaciones en la aduana japonesa.
Plazo de Recepción de Muestras: 9 de abril de 2026
Costes y Responsabilidad: Todos los costes de envío, aranceles aduaneros, impuestos y gastos de gestión son responsabilidad exclusiva del participante. JOOP no se hace responsable del despacho aduanero, retrasos, confiscación o pérdida de muestras. Se recomienda el envío con seguimiento y seguro.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
Registro y Pago
R: ¡Sí! Puedes representar hasta 20 empresas diferentes en una sola cuenta del concurso. Cada empresa y aceite de oliva requiere inscripciones y tickets separados.
R: Aún puedes inscribirte en el concurso oleícola a la tarifa estándar de €235 hasta el 31 de marzo de 2026.
Requisitos Técnicos
R: Los parámetros básicos (acidez libre, índice de peróxidos, K232, K270, ΔK) son obligatorios para la participación en el concurso y deben ser proporcionados por un laboratorio certificado EN 17025. Los parámetros opcionales como biofenoles y ésteres alquílicos refuerzan tu inscripción pero no son obligatorios.
R: No, los volúmenes mínimos de producción (500 kg para AOVE, 100 kg para AOVE aromatizado) se aplican estrictamente en el concurso para garantizar la viabilidad comercial y la autenticidad.
Envío y Muestras
R: Lamentablemente, las muestras que lleguen después del 9 de abril de 2026 no podrán ser aceptadas para la evaluación. Recomendamos enviar las muestras con seguimiento y seguro.
R: Sí, siempre que la cantidad total alcance 1,00 L por inscripción. Las combinaciones más habituales incluyen 2x500ml, 4x250ml u otros volúmenes equivalentes.
Proceso de Evaluación
R: No, todas las decisiones del jurado son definitivas e inapelables. Esto garantiza la integridad y la coherencia del concurso oleícola.
R: El jurado tiene la autoridad de reasignar los aceites en función de las características sensoriales. Esto garantiza que los aceites compitan en la categoría más apropiada y mantiene la equidad del concurso.
Premios y Resultados
R: Los resultados del concurso se publican el 17 de abril de 2026 y están disponibles de inmediato en tu panel de control. Las notificaciones por correo electrónico se envían a todos los participantes.
R: Nuestro panel experto utiliza criterios de análisis sensorial reconocidos internacionalmente según los reglamentos UE 2022/2104. Rangos actuales: Silver (70.0-85.0), Gold (85.0-100.0), y Best in Class otorgado a los mejores ~15 ganadores Gold.
Contacto y Asistencia
Comité Organizador JOOP 2026
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +81-3-6809-5802
Contáctenos para cualquier consulta sobre el principal concurso oleícola de Japón.