JOOP 2027 - 日本最高峰の国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
JOOP（Japan Olive Oil Prize）は、在日イタリア商工会議所が主催する日本最高峰の国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストです。世界各地の高品質なエキストラバージンオリーブオイルの普及・啓発を目的とし、透明性・誠実さ・責任をコアバリューとして、日本の消費者教育と倫理的に生産されたオリーブオイルの市場発展に貢献します。JOOPの目的：
- 日本産オリーブオイルの優れた品質を世界に発信し、国際的な認知度を高める
- 日本に輸入される高品質オリーブオイルの価値を消費者に伝え、市場での存在感を向上
- 厳格な審査を通じてオリーブオイル生産の卓越性を推進
- 専門審査員団による評価で優れたエキストラバージンオリーブオイルを顕彰
- 国内生産者と輸入業者の双方に、権威ある国際コンテストでの評価機会を提供
本コンテストは、専門審査員団と権威ある賞を通じて、日本国内の生産者には世界への品質発信の場を、輸入業者には日本市場での信頼性と認知度向上の機会を提供します。
参加方法
JOOPへの参加は簡単です。以下のステップガイドに従い、日本最高峰の国際オリーブオイルコンテストにエキストラバージンオリーブオイルをご出品ください。
3出品チケットの購入
JOOP出品チケット1枚で、エキストラバージンオリーブオイル1点を出品できます。ダッシュボードの「JOOP出品チケットを購入」からお手続きください。4点以上のお申込みでまとめ割引が適用されます。クレジットカード（即時処理）および銀行振込（最大10営業日）でお支払いいただけます。請求書・領収書はメールで送付され、「マイオーダー」からも確認可能です。
4企業情報の登録
チケット購入後、コンテスト参加のために企業情報をご登録ください。複数の生産者を代理する場合、最大20社まで登録可能です。企業ロゴ（最大800×800ピクセル、500KB）を含む完全な企業情報が必要です。
5オリーブオイルの登録
ダッシュボードの「新しいEVOOを追加」から、各エキストラバージンオリーブオイルをご登録ください。登録ごとに出品チケット1枚が必要で、審査員団による評価のための詳細な製品情報をご提供いただきます。
6参加状況の確認
「マイEVOO」ページで出品作品の状況を確認できます。ステータス更新（「未着」「到着・保管中」等）の確認や、サンプルに同封する公式申請書の印刷が可能です。
7サンプルの送付
配送ガイドラインに従いサンプルを送付し、申込手続きを完了してください。詳細は下記のサンプル配送要件をご参照ください。
参加資格
出品資格
JOOPは、世界各地のオリーブオイル生産者、生産者団体、協同組合、および正規代理店からの出品を歓迎します。日本国内のオリーブオイル生産者には特別価格が適用されます。
生産要件
最低生産量：
- エキストラバージンオリーブオイル：1出品あたり同一ロットで最低500kg
- フレーバー付きエキストラバージンオリーブオイル：1出品あたり同一ロットで最低100kg
収穫年度
出品するすべてのエキストラバージンオリーブオイルは、2026/2027収穫シーズンのものに限ります。鮮度と品質基準を確保するためです。
審査員団と審査プロセス
審査員団の構成
JOOP審査員団は、12名の認定官能分析審査員で構成され、4つの専門審査グループに分かれ、各グループはベテラン審査リーダーが率います。全審査員は、国際的なオリーブオイル審査の経験豊富な有資格の専門家です。
誠実性宣言：すべての審査員は、審査前に利益相反に関する宣言書に署名し、出品オリーブオイルとの利害関係がないことを確認します。これにより、審査の完全な公正性が保証されます。
審査手順
審査は国際基準に厳格に従い、一貫性と正確性を確保します：
審査方法
- 「ダブルブラインド」分析法：各オリーブオイルはブラインドテイスティングで審査され、審査過程におけるバイアスを排除します。
- 標準化された条件：評価シート、時間管理、温度管理はEU規則(EU) 2022/2104の国際基準に準拠します。
- 統計分析：審査員はEU規則2022/2104に基づき、中央値法とロバスト標準偏差係数を用いて評価スコアを決定します。
審査員団の権限
- カテゴリー再分類：審査員団は、官能特性に基づきオリーブオイルを適切なカテゴリーに再分類する権限を有します。
- データの機密性：審査全過程において、すべてのデータと情報は厳格に機密管理されます。
- 最終決定：審査員団のすべての決定は最終的なものであり、異議申立てはできません。コンテストの公正性を確保するためです。
受賞・カテゴリー
JOOPは100点満点制で出品作品を総合評価します。各カテゴリーのスコアに基づき賞が授与されます。主要カテゴリー：
- ライト・ミディアム・インテンスフルーティーのエキストラバージンオリーブオイル
- フレーバー付きエキストラバージンオリーブオイル（独立審査部門）
品質賞
卓越した品質基準に達したオリーブオイルに以下の権威ある賞を授与します：
Silver Prize
優れた品質と卓越した生産基準のオリーブオイルを顕彰します。
Gold Prize
傑出した特性を持つプレミアム品質のオリーブオイルに授与されます。
Best in Class
Gold Prize受賞者のうち最高スコアを獲得したオリーブオイルに授与され、日本最高峰の国際コンテストにおける最高品質を代表します。
デザイン賞
独立した専門審査員団がパッケージデザインの卓越性（ボトル、ラベル、全体デザイン）を評価します。
特別賞
以下の特別賞は特定分野での傑出した成果を顕彰します：
- Best of JOOP 2027：フレーバー付きを除く最高総合スコアのエキストラバージンオリーブオイルに授与。
- Best of Country：参加各国で最高スコアを獲得したオリーブオイル。
- 最優秀オーガニック、単一品種、ブレンド、D.O.P.（原産地保護名称）、I.G.P.（地理的表示保護）：各専門サブカテゴリーの最高スコア。
出品料
日本国内オリーブオイル生産者様
Early Bird
1点あたり
2027年1月31日まで
通常価格
1点あたり
2027年5月7日まで
まとめ割引
1点あたり
4点目から適用
輸入・卸業者様
Early Bird
1点あたり
2027年1月31日まで
通常価格
1点あたり
2027年5月7日まで
まとめ割引
1点あたり
4点目から適用
お支払い方法
クレジットカード／デビットカードおよび銀行振込でお支払いいただけます。すべての振込手数料は出品者のご負担となります。出品料の返金はいたしかねます。
銀行振込先
三菱UFJ銀行
麹町中央支店（015）
当座 1084763
在日イタリア商工会議所
サンプル配送要件
コンテストに送付するサンプル梱包には以下を含めてください：
- 署名済みのオンライン申請書の印刷物
- 1出品あたり1.00リットルのオリーブオイル（例：500ml×2本、200ml×5本など）
- EN 17025認定検査機関（または日本油脂検査協会・日本油料検定協会）が発行した化学分析証明書。
サンプル送付先：
JOOP Contest Organizing CommitteeThe Italian Chamber of Commerce in Japan
3-4-16 Minami-Aoyama, Minato-ku
107-0062, Tokyo
Tokyo
Japan
プロフォーマインボイス（海外からの発送時）：海外からサンプルを送付する場合、各荷物に必ずプロフォーマインボイスを添付してください。1部は梱包の外側に貼付し、もう1部は梱包内に同封してください。以下の内容を記載してください：
- 記載事項："SAMPLE FOR COMPETITION, NO COMMERCIAL VALUE, NOT FOR SALE"
- 送付者の氏名、会社名、住所
- 送付先：JOOP実行委員会の住所（上記参照）
- 内容物の説明（例："Extra Virgin Olive Oil — samples for quality competition"）
- 数量と容量（例：2 x 500ml）
- 各品目の実際の市場価値（税関・保険用）
- オリーブオイルの原産国
推奨配送方法：通関代行サービスとドアツードア配達が可能な国際宅配便のご利用を強くお勧めします。一般郵便は日本の税関で遅延や問題が頻繁に発生するため、お避けください。国内からの発送はヤマト運輸、佐川急便等の宅配便をご利用ください。
サンプル到着期限：2027年5月15日
費用と責任：すべての送料、関税、税金、手数料は出品者のご負担となります。JOOPは通関、遅延、差押え、サンプルの紛失について一切責任を負いません。追跡・保険付きの配送方法をお勧めします。
よくある質問（FAQ）
登録・お支払い
A：はい。1つのアカウントで最大20社の異なる企業を代理できます。各企業・各オリーブオイルにはそれぞれ個別の出品チケットが必要です。
A：通常価格（輸入業者様：¥40,000、国内生産者様：¥23,000）で2027年5月7日までお申込みいただけます。
A：JOOPは日本国内のオリーブオイル産業を育成・支援するため、国内生産者には特別価格を設定しています。輸入業者・卸業者には国際コンテストの標準的な出品料が適用されます。
技術要件
A：基本パラメータ（遊離脂肪酸度、過酸化物価、K232、K270、ΔK）は必須であり、EN 17025認定検査機関、または日本油脂検査協会・日本油料検定協会から提供される必要があります。ビオフェノールやアルキルエステル等の任意パラメータは競争力を高めますが、必須ではありません。
A：日本の検査機関が酸価（mg KOH/g）で報告する場合、換算式「酸度(%) ＝ 酸価(mg KOH/g) × 0.503」を使用して遊離脂肪酸度に換算できます。この換算結果を申請書にご記入ください。
配送・サンプル
A：残念ながら、2027年5月15日以降に到着したサンプルは審査対象外となります。追跡・保険付きの配送方法をお勧めします。
A：はい。1出品あたりの合計が1.00リットルであれば問題ありません。一般的な組み合わせ：500ml×2本、250ml×4本、200ml×5本などです。
審査プロセス
A：いいえ。審査員団のすべての決定は最終的なものであり、異議申立ては受け付けておりません。これにより、コンテストの公正性と一貫性が確保されます。
A：審査員団は官能特性に基づきオリーブオイルを再分類する権限を有します。これにより、オリーブオイルが最適なカテゴリーで評価され、コンテストの公平性が維持されます。
受賞・結果
A：結果は2027年5月28日に発表され、ダッシュボードで即座にご確認いただけます。全参加者にメールでお知らせします。
A：JOOP専門審査員団はEU規則2022/2104に基づく国際的に認められた官能分析評価基準を使用します。現在のスコア範囲：Silver（75.0～85.0点）、Gold（85.0～100.0点）、Best in ClassはGold受賞者の上位約15点に授与されます。
お問い合わせ・サポート
JOOP 2027 実行委員会
メール： [email protected]
電話： 03-6809-5802（+81-3-6809-5802）
日本最高峰の国際オリーブオイルコンテストに関するご質問は、お気軽にお問い合わせください。